34 résultats correspondent à votre recherche “restaurants”
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Les titres-restaurants en grande distribution gagn...
Selon le Baromètre 2025 d’Openeat, réalisé par l’institut Selvitys auprès de 2 000 bénéficiaires de titres-restaurant, 70 % des salariés préfèrent un titre alimentaire, utilisable en supermarché et commerces alimentaires, à un tit...
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5 nouveaux restaurants pour Ground Control
Le 19 avril dernier, Ground Control rouvrait sa terrasse estivale. Pour l’occasion, ce sont 5 nouveaux restaurants indépendants qui rejoignent l’aventure : Will’s Deli – Legalize Pastrami ; Chango, spécialisé dans la street-...
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En 2024, les défaillances de restaurants ont augme...
En 2024, les restaurants étaient de plus en plus nombreux à fermer, faute de clientèle et de marges suffisantes. Cette année aura également été marquée par la fin du gel des procédures mises en place suite à la Covid-19, et un dur...
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Tutti Pizza vise les 100 restaurants d’ici à...
Acteur incontournable de la restauration rapide dans le Grand Ouest depuis 1989, Tutti Pizza continue son développement avec l’ambition d’atteindre 100 points de vente d’ici à 2030. Forte de ses 80 établissements actuels, l’...
Actualités
Nouvelle identité visuelle pour les restaurants St...
Le concept de restauration Stratto repense son expérience clients en 2025 avec le lancement d’un nouveau design transalpin. Un décor tout de bois, de carreaux de Zellige vert olive & de grès cérame (alliage d’argile, de quartz...
Avis d'experts
[Décryptage légal] L’affichage au sein des restaur...
L’affichage des restaurants est régulièrement contrôlé par l’administration (DGCCRF/DDPP). Les restaurateurs doivent donc veiller à respecter scrupuleusement leurs obligations en la matière. Ce qui n’est pas chose aisée compte ten...
Dossiers
«Restaurants d’hôtels : une mutation annoncée ?», ...
Les restaurants d’hôtels n’ont pas toujours eu bonne réputation : on n’y mangerait pas vraiment bien, pour un coût élevé. Mais les choses évoluent et de plus en plus d’hôtels misent sur leur restaurant pour fidéliser leur clientèl...
Actualités
Un engagement en faveur de la formation pour les C...
Le 30 juillet dernier, les représentants des organisations syndicales et patronales des Cafés-Hôtels-Restaurants signaient un “accord historique, qui marque une nouvelle ère pour le secteur”. Face à une réduction des moyens dédiés...
Dossiers
Offre et restaurants aux couleurs des JO
Croissants bleu-blanc-rouge, burgers inédits, macarons bien français… Certaines enseignes vont lancer des produits aux couleurs des JO, d’autres vont animer et décorer leurs points de vente. Objectif, passer en mode festif. ...
Actualités
Le Projet Delimeat est à l’honneur dans les ...
Mortadella Bologna IGP, Salamini Italiani alla Cacciatora AOP, Zampone et Cotechino Modena IGP seront les protagonistes, à partir du 24 janvier 2024, d’un « marathon gastronomique » dans 10 lieux sélectionnés de la capitale....