Janvier/février 2022 - Magazine n°424
Face aux nouveaux défis liés à la crise sanitaire, les restaurateurs doivent se réinventer pour…
Novembre 2016 - Magazine n°377
appyourself permet aux professionnels des CHR de développer et fidéliser leurs clients via Internet. Une…
Mai 2016 - Magazine n°373
A.T. : En quoi votre offre est-elle une clé de fidélisation ? I.A. : Nous…
Mai 2016 - Magazine n°373
A.T. : En quoi consiste la fidélisation, selon vous, aujourd’hui, en restauration ?J.P. : La…
Avril 2014 - Magazine n°354
Les groupes de restauration ne baissent pas les bras quant à leur communication. Peut-être comptent-ils…
- Magazine n°
Lancé en juin dernier par McDonald's, Deal d'Enfer se définit comme le plus gros programme…
Juin/juillet 2024 - Magazine n°446
Un achat à faire, un restaurant, un hôtel ou une destination à choisir ? Les…
Mai 2024 - Magazine n°445
Il existe sans doute autant de définitions du management qu’il y a de managers. D’ailleurs,…
Mai 2024 - Magazine n°445
Si la digitalisation des établissements de restauration fait souvent référence aux écrans et bornes de…
Mars 2024 - Magazine n°443
Faire revenir les consommateurs au restaurant. Tel est le véritable enjeu de l’année 2024. Les…
10 janvier 2024
Moins de dépenses, moins de visites, des choix de menus plus économiques… Tels sont les…
5 novembre 2023
Bilan 2022 selon Gira Le 25 septembre dernier, le cabinet Gira publiait une nouvelle étude…
Octobre 2023 - Magazine n°439
L’heure de la rentrée a sonné… Elle présage la fin de la saison et certains…
4 octobre 2023
Dès le 1er juillet 2024, les restaurateurs auront l’obligation d’adopter la facturation électronique pour transmettre…
22 septembre 2023
Le 15 septembre 2023, Coutume, torréfacteur spécialisé dans les cafés de spécialité, annonçait son lancement…