40 résultats correspondent à votre recherche “cocktails”
Terrains
Double Je : Tapas, cocktails, bar à bijoux, sous l...
À Marseille, Double Je allie les activités d’un bar-restaurant et d’un concept store mode et bijoux. Ce lieu unique en son genre doit s’adapter au contexte économique et aux attentes des clients, au cœur d’un secteur en devenir. P...
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Povera : Les cocktails désacralisés
Dans un quartier de Nice en plein boom, Povera entend devenir LA référence des bars à cocktails de la Côte d’Azur. Sa philosophie s’inscrit dans le renouveau des délices proposés par le pays niçois. Par Christel Reynaud Sit...
Actualités
Bertrand Franchise lance Léon Seafood & Cockta...
L’enseigne des produits de la mer Fish Brasserie de Bertrand Franchise se réinvente et devient Léon Seafood & Cocktails. Initialement baptisée Léon de Bruxelles avant d’être reprise par Bertrand Franchise et de devenir Fish Br...
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Ce nouveau bar à cocktails niçois rend hommage aux...
Ouvert en juillet dernier à deux pas du port de Nice (Alpes-Maritimes), dans le quartier des antiquaires, le bar Povera s’inscrit dans le panorama gourmand de son environnement où nombreux sont les bistrots et autres restaurants. ...
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Seeklo, nouvel « Indian grill & cocktails » à ...
Si nous avons notre rôtisserie à la broche, l’Inde a elle aussi sa cuisson à la flamme. L’art du grill y est perpétué depuis des siècles, et ce, sur l’ensemble des régions du pays. C’est donc cette tradition culinaire séculaire qu...
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Décoration, recettes, cocktails : Matsuri repense ...
Nouveau départ pour Matsuri. Reprise fin 2023 par le trio formé par Adrien de Schompré (cofondateur de Sushi Shop), Sébastien Blanchet (anciennement chez PWC) et Céleste Velarde (ex-directrice artistique chez Big Mamma), l’enseign...
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Abstract Lab & Bistrot : un bar à cocktails o...
Abstract Lab & Bistrot à Lyon 2, rue Duroc – 69001 Lyon Depuis septembre 2023, Abstract bouscule les conventions à Lyon en alliant une distillerie-laboratoire d’expérimentation autour du goût, un bar à cocktails e...
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« ABC des Cocktails », nouvel ouvrage de Florian T...
Après son 1er ouvrage « The Cocktail Book », c’est un abécédaire de bases pour réaliser les cocktails que propose Florian Thireau. Dans « ABC des Cocktails », à paraître aux Éditions de la Martinière le 5 mai prochain, il rassembl...
Actualités
Grand Angle de B.R.A. n°434, Mixologie : Les cockt...
Désormais proposés par une majorité de professionnels du CHR, les cocktails séduisent toutes les générations, même s’ils sont particulièrement prisés par les jeunes. Festifs mais pas que, signatures, à base de produits locaux, san...
Dossiers
Mixologie : Les cocktails se consomment (presque) ...
Désormais proposés par une majorité de professionnels du CHR, les cocktails séduisent toutes les générations, même s’ils sont particulièrement prisés par les jeunes. Festifs mais pas que, signatures, à base de produits locaux, san...