9 résultats correspondent à votre recherche “bowl”
Actualités
« Bowls du Monde », des recettes saines et colorée...
Expert de l’univers de la bière et déjà auteur de « Mes raviolis maison », Thibault Schuermans s’associe cette fois à l’auteur/styliste culinaire Soizic Chomel pour un nouvel ouvrage gourmand. Baptisé « Bowls du Monde« , ce nouvea...
Actualités
4 nouveaux bowls chauds à découvrir chez Jour
Depuis le 12 octobre, Jour, l’enseigne de restauration rapide aux recettes saines, propose 4 bowls chauds dans ses 30 restaurants. Au menu, le From’Alpes, à base de pommes de terre grenaille, oignons caramélisés, champignons rôtis...
Actualités
Des bowls chauds dans la carte d’hiver d’Island Po...
Island Poké lançait le 27 octobre dernier sa nouvelle carte d’hiver. Elle se compose de 7 recettes de poké bowls maison à composer (plus de 35 toppings et 7 sauces), de 6 bowls chauds avec protéine au choix (ramen spicy, ramen mis...
Terrains
Onolulu à Rennes : Un concept de poke bowls bien p...
Avec Linkea, nous décortiquons des concepts et lieux de restauration, en mettant en avant leurs facteurs de réussite. Ce mois-ci, l’attention est portée sur onolulu, l’un des nombreux acteurs du poke bowl en France, mais pio...
Terrains
#Recette : Bowl carotte, pois chiches et fêta, par...
La livraison, la vente à emporter et le click & collect se sont largement développés depuis le début de la crise du Covid-19. Avec la participation de groupes et enseignes de restauration, nous avons décidé de publier quelques...
Editos & Sommaires
VAE & livraison : recette du Bowl Amandine Ch...
Découvrez en exclusivité la recette du Bowl Amandine Chèvre Chaud, adaptée à la VAE et à la livraison, signée La Pataterie /// La livraison, la vente à emporter et le click & collect se sont naturellement développés da...
Terrains
Youmi’s à Saint-Étienne : Un concept fresh & ...
Les bowls s’imposent en France. Après Paris et les métropoles, les villes moyennes suivent la tendance ; tant par des chaînes dédiées que par l’évolution des offres existantes et le lancement de nouveaux concepts. Saint-Étienne a ...
Dossiers
Des poke bowls pleins de saveurs
Le Bento Français, c’est le temple du cru à Levallois-Perret (92). Ici, rien n’est cuit : les tartares, carpaccios et autres déclinaisons de viandes crues y côtoient des poissons et légumes, eux aussi crus. Mais le produit phare d...
Terrains
Du cru et des poke bowls originaux et pleins de sa...
Connaissez-vous les poke bowls ? Vous devriez, parce qu’ils se développent à vive allure en France ! À Levallois-Perret (92), Le Bento Français a anticipé ce succès en intégrant ce plat à son concept soigné axé sur le cru. Le succ...