25 avril 2024
Luc Laurent, fondateur de l’enseigne de burgers Roadside, vient de transmettre le réseau, composé de…
23 janvier 2024
Le 22 janvier, la France a remporté la 12e Coupe du Monde de Boulangerie, supplantant…
23 janvier 2024
Food Service Vision dévoile en janvier 2024 la nouvelle édition de sa Revue Boulangerie-Pâtisserie. Elle…
Janvier/février 2024 - Magazine n°442
Le groupe allemand Winterhalter lance ses tout nouveaux modèles de lave-vaisselle à convoyeur au sein…
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Sur ce secteur porteur, de grands groupes de boulangeries ont ouvert un ou plusieurs points…
18 décembre 2023
30 boulangeries ouvertes en 2023, plus de 365 M€ de CA, 2 nouvelles écoles de…
Décembre 2023 - Magazine n°441
Jusqu’au 13 septembre 2023, en vertu de la loi, les périodes d’arrêt maladie n’ouvraient pas…
1 décembre 2023
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30 novembre 2023
Thierry Marx a clôturé le 71e congrès de l’UMIH, qui s’est tenu à Angers du…
27 novembre 2023
Du 21 au 24 janvier 2024, le parc des expositions de la Porte de Versailles…
24 novembre 2023
Fort du succès de son premier abonnement baptisé Café Pret et lancé en 2021, l’enseigne…
16 novembre 2023
La ville d’Angers (49) accueillera du 28 au 30 novembre prochains le 71ème congrès de…
17 octobre 2023
C’est un lieu intimiste et audacieux qui a ouvert ses portes en juin dernier rue…
26 septembre 2023
Le 19 septembre dernier se tenait la 7e édition du Prix Mange, Livre !, organisé…
21 septembre 2023
Le Festival du livre gourmand de Périgueux (24000) se tiendra les 17, 18 et 19…