3 résultats correspondent à votre recherche “Moïse Sfez”

Maurice Sfez Café, nouveau coffee shop parisien pa...

Après Homer Lobster et Janet, Moise Sfez inaugurait le 17 juin dernier une nouvelle adresse au cœur du quartier parisien du Marais : Maurice Sfez Café. Baptisé du nom de son grand-père, ce coffee shop aux influences new-yorkaises ...

Entretien avec… Moïse Sfez, fondateur d’Home...

À seulement 28 ans, Moïse Sfez est déjà à la tête de 11 restaurants en France ainsi que de 4 comptoirs dans des hôtels de prestige. Avec Homer, ce passionné a conquis les clients comme les experts, qui ont élu son lobster roll « m...

Moïse Sfez et Homer Lobster à la conquête de Dubaï

Fort de ses cinq adresses parisiennes et de ses ouvertures à Saint-Tropez puis Marseille, c’est sur l’international que Moïse Sfez jette désormais son dévolu. Le fondateur d’Homer Lobster a inauguré le 5 octobre dernier sa toute p...