2 résultats correspondent à votre recherche “Maria Bertoch”

Entretien avec … Maria Bertoch, Experte food...

Elle fait partie des experts de la restauration commerciale. Elle intervient souvent sur les salons et congrès, et dans les articles et dossiers de la presse, tant professionnelle que grand public. Voilà 15 ans qu’elle suit de prè...

3 questions à… Maria Bertoch

Maria Bertoch Industry expert foodservice Europe chez The NPD Group, leader des études de marché dans le monde Quelles grandes tendances observez-vous au sujet de l’aménagement des CHR ? Maria Bertoch : La tendance est à la modern...