Décembre 2022 - Magazine n°432
À l’occasion de son 7e Congrès annuel, qui s’est tenu les 14 et 15 novembre…
Juin/Juillet 2014 - Magazine n°356
La Confédération des Professionnels Indépendants de l’Hôtellerie (CPIH) regroupe des hôteliers, des restaurateurs et des…
Mai 2024 - Magazine n°445
Alors que les Jeux olympiques de Paris vont s’ouvrir dans moins de 3 mois, les…
Mars 2024 - Magazine n°443
Face à la pénurie de personnel qui touche les métiers de la restauration, on peut…
Décembre 2023 - Magazine n°441
Dans chaque numéro, retrouvez une synthèse exclusive des informations juridiques à ne pas manquer pour…
Novembre 2023 - Magazine n°440
Les 13 et 14 novembre prochains, le GHR (Groupement des Hôtelleries & Restauration de France)…
14 mars 2022
A l’approche de l’élection présidentielle, dont le premier tour se déroulera le 10 avril, le…
Décembre 2021 - Magazine n°423
« Il est temps de redéfinir précisément et protéger l’appellation "restaurant" » Laurent Fréchet…
11 décembre 2021
Dans chaque numéro, retrouvez un condensé d'informations variées et inspirantes mettant en avant les initiatives…
17 novembre 2021
Dans un arrêté du 6 octobre 2021 paru au Journal Officiel le 14 novembre dernier,…
21 mai 2021
Alors que les hôtels, cafés et restaurants (HCR) viennent d'entamer leur première phase de réouverture…
15 décembre 2020
Lors de la manifestation qui s'est déroulée dans le calme le lundi 14 décembre 2020…
24 novembre 2020
En ces temps de crise sanitaire et économique, et dans le cadre de la préparation d’un n°…
17 novembre 2020
Les rumeurs vont bon train concernant les dates de réouverture des bars, cafés, brasseries et…
16 novembre 2020
Sans date officielle de réouverture, les patrons du secteur de l’hôtellerie-restauration continuent de voir leurs…