20 septembre 2023
Depuis septembre, un nouveau chef œuvre au piano de Coya Paris, niché dans le 7e…
Octobre 2019 - Magazine n°403
Le F&B à la sauce péruvienne semble s’installer durablement en France. Après Londres, Dubaï, Abu…
11 juillet 2019
Le 6 septembre prochain ouvrira à Beaupassage (rue de Grenelle – 75007 Paris), dans une…
Juin/juillet 2024 - Magazine n°446
Bien au-delà d’une mode, la consommation raisonnée d’alcool est devenue un véritable état d’esprit touchant…
Avril 2023 - Magazine n°435
Si les restaurants à thème ont le vent en poupe depuis quelques années, ambiance festive…
Novembre 2021 - Magazine n°422
Le véganisme et les « smash burgers » sont 2 des grandes tendances du moment.…
16 octobre 2019
Cité portuaire ouverte sur le golfe Persique, historiquement commerçante, aujourd’hui connue pour son effervescence et…
Octobre 2019 - Magazine n°403
Voici le SOMMAIRE de B.R.A. Tendances Restauration n° 403, avec des liens vers les articles…
Octobre 2019 - Magazine n°403
Dubaï est une cité portuaire ouverte sur le golfe Persique, historiquement commerçante, aujourd’hui connue pour…
Octobre 2019 - Magazine n°403
Dubaï permet d’explorer des destinations atypiques via d’étonnants concepts de restauration, des brasseries de chefs…