Placée sous le signe de la transmission, la 8e édition du Lyon Street-Food Festival se tiendra cette année du 13 au 16 juin. Pour la première fois, l’événement prendra place aux Grandes Locos, l’ancien technicentre SNCF de la Mulatière transformé en lieu culturel. Une centaine de chefs de toute la France et d’ailleurs seront au rendez-vous et présenteront plus de 200 recettes street-food. L’ensemble sera rythmé par près de 60 concerts mais aussi des DJ sets et des shows. « Le festival, c’est l’envie de rassembler tous les publics, de provoquer des rencontres inattendues entre chefs, de célébrer toutes les cuisines, tous les terroirs », précisent Émeric Richard et Thomas Zimmermann, fondateurs de l’événement, élu plus grand festival de cuisine de France. 45 000 visiteurs sont attendus sur 4 jours.
A.F. & M.B.