Les rumeurs vont bon train concernant les dates de réouverture des bars, cafés, brasseries et restaurants en France : 15 janvier 2021, 1er février 2021… (Le Point, France Info…) ; et les professionnels ne savent plus à quoi s’attendre. Dans ce contexte plus que difficile de lutte contre le Covid-19, entraînant des pertes financières sèches … Lire la suite de Réouverture : incertitudes et réponses du GNI