Tendances Restauration

Un embout de crème fouettée optimisé

Photo DR

Président Professionnel (groupe Lactalis) présente aux restaurateurs un nouvel embout performant pour sa crème fouettée. Le produit phare de Président Professionnel se dégoupille désormais par rotation et est muni d’une nouvelle gâchette plus large permettant une extraction facile et plus rapide de la crème. Ferme et onctueuse, la crème fouettée garde sa texture aérée et son arôme de vanille Bourbon dans un contenant de 500 g (32% de matières grasses). Pratique et facile d’utilisation, la crème s’adapte à tous types de desserts et offre une excellente tenue sur les produits chauds et froids (café viennois, coupes glacées, crêpes, gaufres…).

A.F.

Quitter la version mobile